为进一步提升校园食品安全管理水平，加强食源性疾病防控能力，保障广大师生饮食安全和身体健康，6月6日下午，老边区疾控中心组织开展了全区校园食品安全风险监测和食源性疾病监测培训工作。此次培训涵盖了老边区各学校及托幼机构分管食品安全相关工作的负责人员，全面覆盖校园食品安全管理关键岗位。

通过此次培训，老边区校园食品安全管理相关人员的责任意识和专业知识得到显著强化。在责任意识方面，进一步明确了自身在校园食品安全保障中的重要职责，深刻认识到食品安全无小事，关乎师生的身体健康和校园的和谐稳定，必须时刻保持高度警惕，将校园食品安全工作放在首位。在专业知识方面，对校园食品安全风险监测和食源性疾病监测有了更系统、更全面的认识，掌握不同年龄学生每日所需营养剂膳食营养搭配，利用“学生电子营养师”软件对每日用餐进行合理搭配，让我们的孩子吃到营养、吃出均衡健康，规避食品安全风险，为今后更好地开展校园食品安全管理工作奠定了坚实基础。

下一步，老边区将持续加强校园食品安全监管力度，定期组织开展食品安全检查和培训活动，不断完善校园食品安全管理长效机制。同时，积极推动各学校和托幼机构之间的经验交流与分享，形成良好的食品安全管理氛围，为师生创造一个安全、放心的饮食环境。